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Am letzten Donnerstag lag der durchschnittliche Marktpreis für Natriumbikarbonat bei 1.779 Yuan/Tonne, was dem Durchschnittspreis vor zwei Wochen entsprach. Kostenseitig liegen die Soda-Preise derzeit auf einem niedrigen Niveau und die Kosten für Natriumbicarbonat sind stabil, was eine gewisse Grundlage für die Pattsituation darstellt.

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Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln während der Verarbeitung oder Zubereitung zugesetzt werden, um bestimmte Eigenschaften zu verstärken oder das Lebensmittel haltbar zu machen. Sie erfüllen verschiedene Funktionen, beispielsweise die Verbesserung des Geschmacks, der Textur, des Aussehens oder der Haltbarkeit des Lebensmittelprodukts. Lebensmittelzusatzstoffe können natürlicher oder synthetischer Natur sein und werden strengen Sicherheitsbewertungen unterzogen, bevor sie zur Verwendung zugelassen werden.

Diese Woche war die Entwicklung des heimischen Soda-Marktes weitgehend stabil, wobei die Neubestellungen verhalten verliefen. Laut der Datenüberwachung von Longzhong Information betrug die Soda-Produktion während der Woche 720.200 Tonnen, was einem Rückgang von 19.900 Tonnen oder 2,69 % gegenüber dem Vormonat entspricht.

Zolldaten zeigen, dass im Mai die inländischen Soda-Importe 75.000 Tonnen und die Exporte 73.900 Tonnen betrugen.